Sirt Food – A Dieta da Adele
Você já ouviu falar em Dieta Sirt food? Essa é a dieta que fez a cantora Adele eliminar 45kg sem precisar cortar chocolate da alimentação. Ficou curiosa?
O que essa dieta tem que fez com que a Adele eliminasse 45kg? A grande promessa dessa dieta é fazer com que você elimine peso com alimentos que ativam “o gene magro”.
Esses alimentos, chamados de Sirts ou sirtuínas, são alimentos que ativam as mesmas vias do jejum e do exercício físico. Os Sirts atuam como reguladores especializados de todo o nosso metabolismo, levam à queima de gordura e simultaneamente aumentam a massa muscular e acentuam a saúde celular.
Nutri, em quais alimentos encontramos os sirts? Basicamente em todos os alimentos ricos em polifenóis, como vinho tinto, chá verde, chocolate meio amargo, tâmaras e oleaginosas, como castanhas e amêndoas. Também podemos incluir nessa lista a cebola roxa, limão, rúcula, salsa, couve, frutas vermelhas, café, açafrão, soja e azeite de oliva.
Veja o vídeo completo sobre Sirt Food – A Dieta que fez Adele eliminar 45kg
Veja que basicamente são alimentos saudáveis e fáceis de serem incluídos no nosso dia a dia, com exceção de alguns ingredientes usados no suco verde dessa dieta, que vou falar mais adiante. Mas, como funciona essa dieta? Veremos a seguir!
Como fazer a dieta Sirt Food
Basicamente ela se divide em duas fases especificas, sendo a primeira fase os primeiros três dias, onde a pessoa consome três sucos verdes e uma refeição rica nos alimentos SIRT, totalizando 1.000 calorias. Nos últimos 4 dias da semana, é indicado o consumo de dois sucos verdes e duas refeições ricas em alimentos SIRT, totalizando 1500 calorias.
Já na segunda fase, ocorre o que chamamos de manutenção, levando 14 dias, que ajudará a estabilizar a perda de peso. Nela é indicado o consumo de um suco verde ao dia e três refeições ricas em alimentos SIRT. Os sucos normalmente levam nos ingredientes o chá verde bem concentrado, a erva levístico e o trigo sarraceno.
Até hoje, momento que gravo esse vídeo pra vocês, não existem comprovação cientifica quanto ao consumo de polifenois e emagrecimento. Contudo, sabe-se muito bem que o consumo regular de polifenois combate diversos tipos de doenças, incluindo doenças cardiovasculares e degenativas. Então, essa é a principal vantagem da dieta sirt food.
Mas, vou deixar aqui a minha opinião sincera sobre esse tipo de dieta, o primeiro problema que eu encontro nela é que ela não diferencia os indivíduos, ou seja, ela propõe um plano alimentar que muitas vezes pode não trazer resultados para todas as pessoas.
Além disso, se colocada em prática por muito tempo, essa dieta pode provocar deficiência nutricionais, já que na primeira fase ela é uma dieta bem restritiva. E além disso, essas dietas restritivas podem contribuir para que você ganhe mais peso depois que retornar aos seus antigos hábitos alimentares.
E a última questão que quero apontar como desvantagem é que alguns ingredientes utilizados nos sucos dessas dietas, como trigo sarraceno, tâmaras e algumas frutas vermelhas são mais difíceis de serem encontradas aqui no Brasil. Isso é normal, até mesmo porque essa dieta foi desenvolvida por ingleses. E aí, você conhecia a dieta que fez a adele eliminar 45kg? Conta pra mim nos comentários.
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